Цельносмолотый горох (мука из гороха) — это ценные белки и клетчатка для вашего здоровья.
Благодаря высокому содержанию селена, цельносмолотый горох представляет собой высокоэффективное натуральное средство, надежно защищающее человеческий организм от канцерогенов.

Цельносмолотый горох можно добавлять практически в любое блюдо: в лепешки, пончики, хлебцы или котлеты, сладкое и соленое печенье. Так будет увеличена биологическая ценность любого блюда. Цельносмолотый горох добавляет тесту клеейкости и даже может заменять яйца.
Добавление даже небольшого количества цельносмолотого гороха в выпечку каждый день поможет наладить работу пищеварительной системы организма и обогатит рацион ценными аминокислотами и минералами.
В состав цельносмолотого гороха входят антиоксиданты, которые препятствуют окислению жиров, благодаря чему срок хранения выпечки может быть увеличен в 1,5 раза.